RIANS – Crottin de chèvre 120 g
3,89€
Crottin de chèvre RIANS 120g - Délicat et moelleux, moulé et affiné en Berry. 22% de matière grasse.
Crottin de chèvre - RIANS
Poids : 2 x 60 g
Prix au kg : 24,92 €/kg
Description
Égouttage du caillé sur toile, moulage, affinage lent en hâloir, sélection par notre fromager. Délicat et moelleux. Moulé et affiné en Berry. 22% de matière grasse, à base de lait pasteurisé.
Caractéristiques
- Pourcentage Matière Grasse : 23 %
- Origine : FRANCE
Allergènes
Lait de chèvre
Ingrédients
LAIT de chèvre pasteurisé, protéines de LAIT de chèvre, sel, ferments, présure.
Données nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 1 235 kJ / 297 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 23 g |
| Acides gras saturés | 18 g |
| Glucides | 2,6 g |
| Sucres | 1,5 g |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 1,5 g |
Conservation
À conserver entre +0°C et +7°C.
Informations légales
Fromage de chèvre au lait pasteurisé (Origine : France)
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