CHARAL – Faux-filet haché 10% M.G 2 x 130 g

À propos de ce produit

Origine : FRANCE

Format : 2 x 130 g

Les labels

Viande bovine française
Né
élevé et abattu FRANCE

Allergènes et additifs

Allergènes présents : Aucun

Ingrédients & valeurs nutritionnelles

Ingrédients : 100 % viande hachée de faux filet de boeuf. Pourcentage de matières grasses inférieur à 10 % - Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 15 %.

Données nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g/100 ml

Valeur nutritionnelle	Pour 100 g/100 ml
Énergie	710 kJ / 170 kcal
Matières grasses dont	10 g
Acides gras saturés	3,90 g
Glucides dont	0 g
Sucres	0 g
Protéines	20 g
Sel	0,22 g

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)

Conservation

Conseils de conservation : À conserver entre 0°C et +2°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture.

Mode d'emploi

5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes. Saisir la viande à feu vif, puis finir la cuisson à feu doux. À consommer cuit à cœur.