BOEUF – Morceaux pour boeuf Bourguignon 600 g

À propos de ce produit

Origine : FRANCE

Format : 600 g

Les labels

Viande bovine française
Né
élevé et abattu FRANCE

Allergènes et additifs

Allergènes présents : Aucun

Ingrédients & valeurs nutritionnelles

Ingrédients : 100 % viande bovine

Données nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g/100 ml

Valeur nutritionnelle	Pour 100 g/100 ml
Énergie	620 kJ / 148 kcal
Matières grasses dont	7,10 g
Acides gras saturés	2,70 g
Glucides dont	0 g
Sucres	0 g
Protéines	21 g
Sel	0,14 g

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)

Conservation

Conseils de conservation : À conserver entre 0°C et + 4°C et à consommer dès ouverture.

Mode d'emploi

5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes. Cuire 2h30 en cocotte ou 1h en autocuiseur avec du vin et un bouquet garni.