ALBERT MENES Gingembre moulu 50g

Caractéristiques du produit

Origine : FRANCE

Poids ou quantité : 50 g

Description

Au XIVème siècle, le gingembre était l'épice la plus répandue après le poivre. Confit, c'était une confiserie très appréciée au Moyen-Âge. Il est encore utilisé en pâtisserie en Angleterre et en Scandinavie. Ce sont les rhizomes de la plante qui, séchés puis moulus, sont utilisés pour préparer cette épice à la saveur camphrée et citronnée.

Allergènes & additifs

Allergènes : inco

Ingrédients & données nutritionnelles

Ingrédients : Gingembre moulu

Valeurs nutritionnelles pour 100g

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal).

Conservation

Conservation : À conserver au sec et à l'abri de la lumière.

Informations légales

Désignation légale du produit : GINGEMBRE MOULU

Informations du fabricant

Nom de l'exploitant : epikure distribution

Adresse de contact : epikure distribution 156 rue saint denis CF 20022 92700 Colombes

EAN : 3162900031717