ISTARA – P’tit Basque Fromage de brebis 220 g
6,55 €
P’tit Basque ISTARA 220g – Fromage de brebis traditionnel du Pays Basque, 35,9% MG, pâte souple et croûte colorée naturellement.
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Description
🧀 P’tit Basque – Fromage de Brebis Traditionnel – ISTARA
Tradition Basque
Poids : 220 g | Prix au kg : 29,77 €/kg
Origine : Fabriqué dans les Pyrénées-Atlantiques, France
🌟 Découverte du P’tit Basque
Le P’tit Basque ISTARA incarne la tradition fromagère du Pays Basque dans un format pratique et gourmand. Ce fromage de brebis au caractère authentique offre une expérience gustative unique, alliant douceur et personnalité. Sa pâte souple et sa croûte colorée naturellement en font un incontournable des plateaux de fromages raffinés.
🏔️ Authenticité des Pyrénées
Élaboré à partir de lait de brebis français pasteurisé, ce fromage respecte les traditions fromagères pyrénéennes tout en bénéficiant des techniques modernes de conservation pour garantir une qualité optimale.
📋 Spécifications Techniques
- Matière Grasse : 35,9% – Onctuosité parfaite
- Origine du Lait : 100% France (brebis)
- Texture : Pâte souple et fondante
- Croûte : Naturellement colorée (caramel, rocou)
⚠️ Informations Allergènes
Contient : Lait de brebis
🧪 Composition Détaillée
Ingrédients : Lait pasteurisé de brebis (origine France), sel, ferments lactiques (lait), colorants naturels de croûte (caramel ordinaire, rocou), conservateur E235
📊 Analyse Nutritionnelle (pour 100g)
| Composants | Teneurs | % AJR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1711 kJ / 413 kcal | 21% |
| Matières grasses | 35,9 g | 51% |
| Acides gras saturés | 25,5 g | 128% |
| Glucides | 0,2 g | <1% |
| Sucres | 0,2 g | <1% |
| Protéines | 22,3 g | 45% |
| Sel | 1,8 g | 30% |
*Apports Journaliers Recommandés pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal)
❄️ Conservation et Stockage
À conserver impérativement au réfrigérateur entre +2°C et +6°C. Conditionné sous atmosphère protectrice pour maintenir ses qualités organoleptiques.
⚠️ Important : Ne pas consommer la croûte colorée
🍽️ Suggestions Culinaires
Parfait pour vos plateaux de fromages, tartines gourmandes ou gratins savoureux. S’accompagne merveilleusement avec du miel de lavande et des noix fraîches. Idéal avec des vins blancs secs des Pyrénées.
📝 Mentions Légales
Désignation : Fromage de brebis au lait pasteurisé 36% MG
Producteur : SNC PYRENEFROM – 64120 LARCEVEAU (France)
Service Consommateur : 05 47 75 70 88
Informations complémentaires
| Poids | 0,22 kg |
|---|---|
| Marque | ISTARA |
