Idéal à l’apéritif, en rafraîchissement. Il accompagne également les plats légers, la plupart des poissons et fruits de mer, viandes blanches, plats grillés et salades. Rose très attrayant, teinte claire. Frais et séduisant avec un bouquet fin et intense, et toute la jovialité d’un vin jeune. En bouche il se révèle bien équilibré, brillamment accompagné d’une finale douce et légèrement pétillante.

Le Mateus est un vin rosé léger, idéal pour l’apéritif, les plats de poisson, les salades estivales et les desserts aux fruits.

Caractéristiques

Cépage : Baga, Rufete, Tinta Barroca, Touriga Franca
Degré d’alcool : 11 % vol.
Temps de garde : 5 ans
Bouche du vin : Légèrement perlant, sur le fruit.
Nez du vin : Arômes de fruits rouges, Framboise
Robe du vin : Rose intense brillant, avec un léger reflet pelure d’oignon

Allergènes & additifs

Allergènes : Sulfites

Ingrédients & données nutritionnelles

Ingrédients : Contient des SULFITES

Données nutritionnelles pour 100 ml :

Énergie : 272 kj/65 kcal
Matières grasses : 0,10 g (dont acides gras saturés : 0,10 g)
Glucides : 1 g (dont sucres : 0,30 g)
Protéines : 0,10 g
Sel : 0,01 g

Conservation

Conservation : Conserver à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière.

Mode et précautions d’emploi

Mode d’emploi : Ce vin est à servir à 6-8 °C

Mentions obligatoires : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. L’achat d’alcool est strictement réservé aux personnes de 18 ans et plus.

Les labels

Appellation d’origine protégée (AOP) : L’appellation d’origine protégée (AOP) garantit que le produit a été transformé et élaboré dans une zone géographique déterminée. Le label AOP est un signe européen. Il protège le nom du produit dans toute l’Union européenne.

La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.