TOURAINE – Château de Fontenay Le Sauvignon 75cl

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Interdit aux femmes enceintes.

À propos de ce produit

Le Château de Fontenay, niché au bord du Cher et au cœur des célèbres châteaux de la Loire, cultive ses 15 hectares de vignes en AOP Touraine et Touraine Chenonceaux selon des pratiques d’agriculture raisonnée. Les vins, récoltés et élevés directement au domaine, expriment pleinement la richesse de leur terroir historique, travaillé avec un profond respect pour une nature généreuse et fertile.

Labels et Appellations

Appellation d’Origine Protégée (AOP) : Ce vin bénéficie de l’AOP Touraine, garantissant que sa production, sa transformation et son élaboration ont eu lieu dans une zone géographique définie, conformément à un savoir-faire reconnu. Ce label européen protège la dénomination du produit au sein de l’Union Européenne.

Notes de dégustation

Robe : Une élégante teinte jaune pâle, rehaussée de reflets verts.

Nez : Un bouquet délicat s’ouvre sur des arômes de fleurs blanches, de buis et de pêches de vigne. Un ensemble harmonieux d’une belle complexité aromatique.

Bouche : Une belle vivacité en attaque, suivie d’un fruité gourmand où se mêlent des notes de pêche et de poire. La finale est d’une fraîcheur captivante.

Accords Mets & Vins

Ce vin blanc de Touraine est un excellent compagnon pour les fruits de mer, les plats de poisson, la volaille et les fromages de chèvre.

Caractéristiques

Cépage : 100% Sauvignon blanc

Degré d’alcool : 12,5 % vol.

Allergènes

Contient des sulfites.

Ingrédients

Élaboré à partir de raisins fermentés.

Conseils de conservation

À conserver idéalement entre 14°C et 16°C, à température constante, pour préserver toutes ses qualités.

Informations légales

Désignation légale : Touraine AOP

Mentions obligatoires : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. L’achat et la consommation d’alcool sont strictement réservés aux personnes majeures (18 ans et plus). La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.

Fabricant

Adresse : Château de Fontenay, 5 Lieu-Dit Fontenay, 37150 Bléré