HOT ! 國行　本焼　柳刃包丁　別誂　刃渡り28cm　　波紋両面です。 不動國行 本焼 波紋あり 柳包丁 尺一 八角黒檀柄 刃渡り約330mm 和包丁

不動國行 本焼 波紋あり 柳包丁 尺一 八角黒檀柄 刃渡り約330mm 和包丁。國行 本焼 柳刃包丁 別誂 刃渡り28cm 波紋両面です。 - メルカリ。堺 孝行 本焼 V金10号 龍の彫刻入り 柳刃包丁 270mm ウエンジ柄 鞘付き。國行の本焼　柳刃包丁です。刃渡りは約28cmです。鋼材は不明です。全鋼製です。柄は黒水牛八角柄です。片刃です。國行と言えば玄海正国の手掛けた不動國行ブランドです。水焼の独特の波紋（表と裏）が綺麗です。玄海正国（向 米雄 氏）は昨年9月にお亡くなりになりました。遺作と言うことになるのでしょうか。水焼なので波紋は薄いです。鏡面化をしましたが、最終のコンパウンドの目が細かいと波紋が薄いので消えます。今回は、細かい目の後に粗目のコンパウンドで磨くと波紋が出てきました。通常は細かい目のコンパウンドで金属表面の曇りを取って行くのですが、今回は途中でSTOPしました。柳刃と言いながら、細身の蛸引や河豚引き包丁の用途で超スリムな形状となっているのではないかと思われます。古いもので錆跡や傷跡がありましたので修復しましたが鏡面化や波紋の関係で細かな傷跡が少し残っています。癖研ぎで刃元にかけて鈍角ぎみです。気にならなければお薦め致します。殆ど出ない國行の本焼をこんな値段で出品して良いのか、わかりませんが宜しければ入手願います。プロやコレクター・一般の方にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン30000番、天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約280mm●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約2.7mm●外寸435mm●重量91g#包丁 #柳刃 #國之 #28cm #本焼。柳刃 VG-10 ダマスカス 櫻柄 鞘付 300mm – MUSASHI。24cm　クリステル CRISTEL ステンレス 蓋。木製かつお節削り器。☆オリーブカッティングボード3☆個性的なシェイプ　ハンディで食卓でも重宝。IRIS OHYAMA ダイヤモンドコートパン 9点セット。【7年・500本超の実績】油抜き天然竹 流しそうめんセット 24h発送 キャンプ。【値下中】ステンレス寸胴 大屋製作所 モリブデン/SUS316 33cm 26L。Moulin Légumes マッシュ器具 ヴィンテージ品。ルクルーゼ　ココットエブリィ　18。オランダ風車デザイン陶器まな板 デルフト陶器。新品未使用タグ付き★北陸アルミニウム★アルミ鍋18.5cm付き★セイロ。『鉄瓶兼用急須 5型新アラレ』満水650ml ガス・IH対応 南部鉄器 日本製。ビタクラフトスーパー5 片手鍋 1.9L。アサヒ軽金属 活力なべ SW型　3.0L。マニー　マニーローズ　ダミティエホーローケトル。ASTA 西ドイツ製 フィスラー ホーロー ケトル やかん 未使用品。ル・クルーゼ　Le　Creuset ココット・ロンド　ピンク　18cm。MEYER圧力鍋。ダマスカス柳刃包丁 V 金10号 刃渡り26cm 約９寸。渡辺直美　Lサイズ　Tシャツ 東京ドーム。IH対応　cookbest 片手鍋　小フライパン 未使用新品 20cm。大理石製　めん棒とペストリーボード（パンこね台）